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根據勞委會調查指出，去年產業外勞有7成從事基層技術工及勞力工，平均薪資為2萬3,133元，平均工時為226.3小時，高達9成8企業有提供膳宿，平均每月扣除膳宿金額為2,426元，企業規模越大者膳宿扣除額越高。 

根據勞委會「99年外籍勞工運用及管理調查報告」指出，近年國內產業基層勞力不足， 99年產業外勞人數19萬3,545人。

7成外勞做基層體力，電子零組件業外勞最多；製造業外勞人數排名前5名以

▲    電子零組件業3萬6,450人最多

▲    金屬製品業2萬9,148人居次

▲    其餘依序為紡織業1萬8,125人、機械設備製造業1萬6,186人，及塑膠製品製造業1萬2,514人。

 去年產業外勞平均工時為226.3小時，較97年6月增加0.7小時，其中正常工時為179.1小時，增加0.8小時，加班工時為47.2小時，減少0.1小時；

營造業之正常工時184.1小時較製造業之179.0小時多5.1小時，而製造業之加班工時47.4小時則較營造業之35.5小時多出11.9小時。

另外，事業單位僱用外勞有提供膳宿者高達98.6％，其中從外勞薪資中扣除膳宿費用占61.2％，平均每月扣除金額為2,425元。